Тар тар тунец
Картофель отварной, филе тунца, кресс салат, масло оливковое, масло чесночное, соль
250 г 650.00 р
Тунец с гуакомоле
Гуакомоле, филе тунца, лук-резанец, кинза, перец чили, пармезан, соус шрирача, вустерский соус, соус табаско, оливковое масло
260 г 880.00 р
Тар тар из говяжей вырезки
Вырезка из говядины, красный лук, каперсы, соус табаско, дижонская горчица, вустерский соус, соль, яйцо куриное, багет, оливковое масло
125/140 г 950.00 р
Сыр Буратта
Сыр Буратта, помидоры черри, руккола, бальзамик.
125/100 г 780.00 р
Сицилийские оливки
Оливки, оливковое масло.
100 г 280.00 р
Салями мисто
Ассорти из салями милано, мортаделлы и пармской ветчины.
150 г 690.00 р
Пармская ветчина с дыней
Пармская ветчина, дыня, веточка смородины.
80/200/10 г 680.00 р
Оливки Таджаски
100 г 400.00 р
Моцарелла буффало
Моцарелла Буффало, базилик, перец, оливковое масло
130 г 400.00 р
Карпаччо из лосося
Филе лосося, каперсы, руккола, редис, лук-резанец, кресс-салат, черный перец, лимонная заправка, оливковое масло
105 г 700.00 р
Карпаччо из говядины
Говядина, руккола
100 г 490.00 р
Капрезе
Моцарелла буффало, бакинские помидоры, базилик
210 г 540.00 р
